מאת: סימונה סולומון שאואט ● 20/3/2014 21:14 ● ערב ערב 2646
מלי פישמן וסימונה שאואט / הוא אילתי ותיק, הוא יינן בכל רמ"ח איבריו, יש לו בחצר יקב משלו, ממנו מוציא יינות שמנצחים בזה אחר זה בתחרויות. לאחרונה, נערכה תחרות היין 'ויאנאליס' בצרפת, בה זכו כל היינות שלו במקום הראשון. אך לאורי שחר אין יומרות, הוא ממשיך לטפח את יקב הפרטי, חולם על כרם גדולה עם יקב גדול והכרה מצד האילתים. מסע בנבכי היין
