בגיל 55 נפטרה חניתה שלם ז"ל, האישה שכולנו מכירים ואוהבים מ'הג'חנון של חני'. סרטן אלים קטע את הדרך שלה בעסק המשפחתי שהולך ומתעצם כבר 17 שנה. שרית ואור, בנותיה, מספרות על דרכה של חני אל המתכון הסודי בהחלט, על העסק המשפחתי, על החיים בלי אמא ובלי הג'חנון ועל הצדדים הרכים והמיוחדים שלא הכרנו בחני
