בימים אלו כשאילת עולה על מפת התיירות, ואורחים מאירופה הקפואה ממלאים את העיר, אין דבר שיכול להתאים יותר מאשר מופע אתני, שיאפשר לאורחים מארצות הקור לחוות את המקומיות ● על זה בדיוק עובדת בימים אלו אילת טובי, מנהלת החוויה האתנית בעיר, עם חברי קבוצתה ● למען יראו ויבינו