'האומן' היא מסעדת מזון מהיר, השוכנת במרכז ה'ביג' במתחם החדש. במסעדה כשלושים מקומות ישיבה במתחם ממוזג ונעים. המקום מחופה ברובו בעץ בגוונים של אדום, שחור ולבן. המסעדה מתמחה בבשרים, ואפשר ליהנות בה ממנות מגוונות: מבחר גדול של שיפודים, ביניהם שיפודי פרגית, אנטריקוט וקבב.