אמור היה להתקיים לאורך שני ערבים ולכלול מופעי רחוב, פסלים חיים, נגנים ויריד אמנים בסגנון נחלת בנימין. מנהלת השיווק של תאגיד התיירות, טל חורש: "אנחנו רוצים לסייע לעסקים אילתים ולקיים את הפסטיבל, אבל אנחנו חייבים לפעול בזהירות בענייני התקציב. אסור שנגיע למצב של חובות לספקים, במיוחד לא ספקים אילתים". מנכ"לית העמותה לקידום המסעדות: "צר לנו שהפסטיבל הראשון, שהיה אמור להיות הסנונית הראשונה לקידום בסיס חבילות נופש ללא 'הכל כלול', התבטל בצורה חד צדדית". מחזיק תיק התיירות בעירייה ומ"מ יו"ר דירקטוריון תאגיד התיירות: "הצעתי ש'פסטיבל הבירה' יתקיים בחודש יולי או בסוכות. אנחנו נפיק אותו והוא יהיה מכובד לא פחות מ'הביאנלה' ואולי יותר מ'פסטיבל בכובע', כי זה מה שצריך בעיר הזאת"
