בראסרי סוליי - מקום מקסים וטעים לארוחות בוקר או ערב

מלון 'סוליי בוטיק', לשעבר מלון 'דליה', עבר לפני שלוש שנים שיפוץ יסודי ביותר, והוא מלון מקסים המזכיר מלונות בוטיק בניו אורלינס, על שבכות הברזל ועיצוב החוץ והפנים המיוחדים ³ שבעים ושלושה החדרים שבמלון נעימים ונוחים, ומספר האורחים החוזרים אליו שוב ושוב גדול.

הפנינה שבכתר היא מסעדת 'ברסרי סוליי' הפועלת במלון-מסעדה חלבית כשרה בהכשר של רבנות אילת, שאילתים רבים כבר גילו אותה ומגיעים ליהנות בה מארוחות הבוקר העשירות ומארוחות הערב המיוחדות, וגם כמובן - מארוחות הדגים הטעימות של לילות שישי. 

בארוחת הבוקר, מוצע לאורח מזנון סלטים עשיר לבחירה, מבחר גבינות מהמשובחות בשוק, מוצרי חלב מעולים כמו יוגורטים שונים, מאפים מתוקים ומלוחים ומבחר סוגי לחם הנאפים במקום וריבות תוצרת בית שלא תמצאו במקומות אחרים. המזנונים משתנים מיום ליום. מה שאכלתם היום לא תקבלו מחר. בנוסף למזנונים, תמצאו על שולחנכם תפריט ממנו תוכלו לבחור ולקבל לשולחן מבחר ביצים מכל הסוגים, קלצונה, מלאווח, קרוק מדאם, פריטטה ספרדית, מאפה פילס טורקי, שקשוקה מסוגים שונים וביצים עלומות. רעבים לא תצאו מכאן.

בערב הופכת מסעדת ארוחת הבוקר למסעדת שף חלבית כשרה בה תמצאו מגוון עשיר של דגים כמו פילה סלמון מעושן, פילה דניס, פילה מוסר ים, קבב דגי ים בניחוח אסייתי. לרשות הסועדים מזנון ממנו יוכלו לקבל את מרק היום, לחם הבית ומבחר מנות ראשונות קרות וחמות. אם אתם מעדיפים פסטה, תוכלו ליהנות מפסטה ברוטב סלמון מעושן וצלפים, פסטה פומודורו, פסטה פסטו, נודלס קארי וירקות או מאפה פיצה אישית, ולסיום הארוחה - קינוח מעולה לבחירה. המחירים - 140 ש"ח לאדם אם בחרתם בתפריט הדגים, ו- 100 ש"ח לאדם אם תעדיפו פסטה או פיצות. משקאות קלים, מוגזים ומבחר סוגי קפה ותה במחיר של 10 ₪ ויין הבית לבן או אדום 80 ₪ לבקבוק ובירה 15 ₪. 

בלילות שישי – ארוחת ליל שישי מסורתית בה מוצע לסועדים מזנון עשיר של מנות ראשונות קרות וטאפאסים חמים, בר ירקות עם מבחר רטבים ומטבלים, 2 סוגי מרק בית ולחם הנאפה במקום, ובהגשה לשולחן לבחירה - פילה סלמון אסייתי, פילה אמנון ברוטב פיקנטי, קציצת דגים ברוטב מזרחי ולילדים - נגיסי דג, ולסיום מזנון קינוחים מעולים. וכל הטוב הזה במחיר 140 ₪ לאדם ולילד - 100 ₪.

אילתים נהנים במסעדה מ- 10% הנחה בארוחת הערב ומארוחת בוקר במחיר 70 ₪ לאדם. 

בשל הביקוש הרב למסעדה - רצוי להזמין מקום מראש בטל. 08-6334004.
בראסרי סוליי. כתובת: תרשיש 12. 

חדשות אילת